A LaconNetwork deste mes celebrarase en LalÃn
luns, 23 de febreiro do 2015
Tras a multitudinaria celebración do
5º aniversario da LaconNetwork en Santiago de Compostela, o encontro tecnolóxico-gastronómico
de Galicia pechará o mes de febreiro dun xeito máis tranquilo e relaxado o
vindeiro venres no Restaurante
Cabanas, na rúa Pintor Laxeiro, 3 de LalÃn, xornada que aparte de permitir
gozar das excelencias gastronómicas da zona, tamén facilitará o coñecemento do
seu potencial TIC.
Xa está aberta a inscrición a
este xantar para o que haberá que aboar a cantidade de 19 euros, o que
permitirá degustar embutidos ibéricos, tostas variadas, ensaladas de perdiz, buguinas
de foie de oca con mazá confitada, lazón laminado, empanadas variadas, sushi,
crema de verduras, consomé, tortillas, pasteis, rosquillas, cañas recheas de
crema e améndoa tostada e bebidas.
- O encontro do sector TIC en LalÃn celebrarase no Restaurante Cabanas